Название:
E1420 — крахмал ацетилированный (Е1420)
Тип:
Пищевая добавка
Категория:
Модифицированные крахмалы
Воздействие на организм:
вызывает кишечные расстройства
Описание группы:
Модифицированные крахмалы — модифицированные крахмалы применяются для создания необходимой консистенции продуктов питания. Группа новая. Добавки в группе в диапазоне Е1400 - Е1450
Законы и документы о пищевой добавке:Разрешающие применение — 2Упоминаний о добавке— 2Добавка разрешена в странах:ЕвросоюзУкраинаПросмотреть документы
Описание пищевой добавки
Крахмал ацетилированный Е-1420 - пищевая добавка-модицифицированный крахмал. Разрешен для применения.
Применяется при производстве мясных продуктов.
