Название:
E1440s — Гидроксипропилкрахмал (Е1440s)
Тип:
Пищевая добавка
Категория:
Модифицированные крахмалы
Воздействие на организм:
Нет данных
Описание группы:
Модифицированные крахмалы — модифицированные крахмалы применяются для создания необходимой консистенции продуктов питания. Группа новая. Добавки в группе в диапазоне Е1400 - Е1450
Законы и документы о пищевой добавке:Разрешающие применение — 1Добавка разрешена в странах:УкраинаПросмотреть документы
Описание пищевой добавки
Основное применение гидроксипропилкрахмала - производство сухих строительных смесей, клея для обоев и других не пищевых продуктов. Используется гидроксипропилкрахмал главным образом в качестве загустителя, влагоудерживаюещего агента.
Данных о применении гидроксипропилкрахмала Е-1440, в качестве пищевой добавки, на данный момент нет.