Название:
E213 — Бензоат кальция (Е213)
Тип:
Пищевая добавка
Категория:
Консерванты
Воздействие на организм:
канцерогенный эффект (вызывает рак)
Описание группы:
Консерванты — добавки с индексом (E-200 - E-299) отвечают за сохранность продуктов, предотвращая размножение бактерий или грибков. Химические стерилизующие добавки для остановки созревания вин, дезинфектанты.
Законы и документы о пищевой добавке:Разрешающие применение — 1Упоминаний о добавке— 2Добавка разрешена в странах:ЕвросоюзПросмотреть документы
Описание пищевой добавки
Бензоат кальция не разрешен для применения на территории Российской Федерации. Бензоат кальция Е-213 является канцерогеном.
Смотрите также:
Бензоат натрия