Название:
E222 — Гидросульфит натрия (Е222)
Тип:
Пищевая добавка
Категория:
Консерванты
Воздействие на организм:
Опасен для здоровья
Описание группы:
Консерванты — добавки с индексом (E-200 - E-299) отвечают за сохранность продуктов, предотвращая размножение бактерий или грибков. Химические стерилизующие добавки для остановки созревания вин, дезинфектанты.
Законы и документы о пищевой добавке:Разрешающие применение — 2Упоминаний о добавке— 1Добавка разрешена в странах:ЕвросоюзУкраинаПросмотреть документы
Описание пищевой добавки
Гидросульфит натрия, Е-222 или дитионит натрия
Применение
Натрия гидросульфит технический (дитионит натрия) применяют в легкой, химической и других отраслях промышленности. В пищевой промышленности Е-222 применяется как консервант или антиокислитель.
Внешний вид
Белый с сероватым оттенком порошок
