Название:
E432 — Полиоксиэтиленсорбитан монолаурат (Е432)
Тип:
Пищевая добавка
Категория:
Стабилизаторы
Воздействие на организм:
Нет данных
Описание группы:
Стабилизаторы — добавки с индексом (E-400 - E-499) сохраняют консистенцию продуктов, повышают их вязкость. Например пектин E440.
Законы и документы о пищевой добавке:Разрешающие применение — 2Упоминаний о добавке— 2Добавка разрешена в странах:ЕвросоюзУкраинаПросмотреть документы
Описание пищевой добавки
Полиоксиэтиленсорбитан монолаурат (Е-432) - добавка официально разрешена для применения, но в сети есть множество неподтверденных данных о ее негативном воздействии. К применению Е-432 стоит относится осторожно
