Название:
E901 — Пчелиный воск, белый и желтый (Е901)
Тип:
Пищевая добавка
Категория:
Антифламинги, глазирующие агенты
Воздействие на организм:
Считаются безвредными
Описание группы:
Антифламинги, глазирующие агенты — добавки с индексом (E-900 - E-999) предотвращают образование пены, помогают достичь однородной консистенции продуктов.
Законы и документы о пищевой добавке:Разрешающие применение — 3Упоминаний о добавке— 5Добавка разрешена в странах:ЕвросоюзУкраинаРоссияПросмотреть документы
Описание пищевой добавки
Добавка разрешена для применения. Пчелиный воск - природный полимер, производимый пчелами. Белый воск обесцвечивается солнечным светом или перекисью водорода.
E-901 (i) белый пчелиный воск
E-901 (ii) желтый пчелиный воск
Применение и характеристики пчелиного воска
Применяется в качестве покрытия, в жевательных резинках и как составляющая медового аромата. Может применяться в фармакологии.
