Название:
E940 — Дихлордифторметан, хладон-12 (Е940)
Тип:
Пищевая добавка
Категория:
Антифламинги, глазирующие агенты
Воздействие на организм:
запрещенныйДобавка запрещена для использования в большинстве стран мира.
Описание группы:
Антифламинги, глазирующие агенты — добавки с индексом (E-900 - E-999) предотвращают образование пены, помогают достичь однородной консистенции продуктов.
Законы и документы о пищевой добавке:Разрешающие применение — 1Упоминаний о добавке— 2Добавка разрешена в странах:УкраинаПросмотреть документы
Описание пищевой добавки
Дихлордифторметан, хладон-12 (Dichlorodifluoromethane, freon-12, chlorofluorocarbon halomethane, E-940) — пропеллент, хладагент.
Добавка исключена из списка «Пищевые добавки для производства пищевых продуктов» к Санитарно-эпидемиологическим правилам и нормативам (СанПиН 2.3.2.2364–08) в 2008 году.
