Красивые зубы - это здоровые зубы.
Стоматологи бьют тревогу: кариес наблюдается даже у годовалых детей. Грозный враг зубов и десен – бактерии, живущие в полости рта.
Улыбка ребенка ослепительна, если ослепительна улыбка его мамы. От нее он наследует бактериальную флору. За здоровьем зубов ребенка нужно следить буквально с колыбели. «Молочные зубы очень сильно влияют на здоровье постоянных зубов, - объясняет стоматолог-терапевт Ольга Щелкунова. – Поэтому мы внимательно следим за здоровьем молочных зубов: это важно, чтобы малыш начал правильно говорить. Кроме того, с молочных зубов болезнетворные бактерии легко попадают на зачатки постоянных, разрушая их».
Сладкоежки. Многое из того, что мы едим, содержит сахар: сладости, фрукты (фруктоза), молоко (лактоза). Сахар служит питательной средой для размножения бактерий в полости рта. В результате их деятельности образуется кислота, которая вызывает коррозию зубной эмали. На наших зубах живут около 500 видов различных бактерий, из них двадцать активно участвуют в выработке кислоты. Самой вредной их этих бактерий является Streptococcus mutans (мутирующий стрептококк), вырабатывающий молочную кислоту. В октябре 2002 года научные сотрудники национального института зубных и черепнолицевых исследований в Вифесде, штат Мериленд (США), полностью выделили его хромосомный ряд: 1900 генов-злодеев! А в июне 2001 года выделили Porhyromonas gingivalis, который вызывает развитие парадонтита. Колонии бактерий образуют на зубной эмали особую биопленку. Эта пленка – бактериальный налет, она состоит из большого числа налагающихся друг на друга слоев. Сейчас исследуется, какие гены обеспечивают бактериям сцепление друг с другом для образования слоев налета, накапливающихся на зубах. Также ученым предстоит выяснить, как бактерии выживают в кислотной среде полости рта.
Сколько нужно пасты? Немного, с горошину. Важно, чтобы она сдержала фтор. Зубы следует чистить не менее 2-3 минут 2 раза в день, а очищать межзубные пространства нитью – не реже раза в день. Паста делает поверхностный слой эмали более стойким к воздействию кислот. А главное, подавляет энзимы бактерий, реагирующих с сахаром, сокращает выработку кислоты и затрудняет «закрепление» бактерий на зубах. И позволяет слюне, переносящий защитные клетки иммунной системы, свободно мигрировать в полости рта и дезинфицировать поверхность зубов. В 2002 году Либуз Бобек, доцент кафедры биологии полости рта Университета Баффало (институт стоматологии), открыл, что пептид MUC7, содержащийся в слюне, обладает мощным антибактериальным действием. Даже при очень низких концентрациях он убивает Streptococcus mutans.
Фтор с колыбели. Фтор нужен не только для зубной пасты. На этапе формирования зубов фтор закрепляется в эмали, и зубы делаются устойчивее к воздействию кислоты. Но избыток фтора не менее вреден, чем недостаток. При слишком высоком содержании фтора в воде и пище на зубах появляются коричневые пятна (флюороз).
GeoFocus
