Влияние продуктов на разрушение зубов
Обратимся к исследованиям доктора Р.Дж. Эгдло. В Англии он – признанный авторитет в области стоматологии.
Изучим множество работ, касающихся влияния продуктов на разрушение зубов, он пришел к выводу, что среди них есть такие, которые или мало или совсем не разрушают зубы.Это – сыр, мясо, морковь и фрукты. Предпочтение он отдает сыру и яблокам. Что касается сыра, то как утверждает доктор, то он нейтрализует кислоты, разрушающие зубы. Правда, твердый сыр содержит много жира и калорий, поэтому диетологи советуют не особенно им увлекаться. И снова возникает проблема, как относиться к пище, которая, с одной стороны, полезна, а с другой – вредна.
Согласно исследованиям, для защиты зубов нужно очень небольшое количество сыра – всего 1/3 унции. В нормальной диете это количество – не чрезмерно. Имейте также в виду, что фрукты, каким-либо способом переработанные и поэтому ставшие более липкими, чем свежие, могут быть вредны для ваших зубов. Например, виноград для них полезен, а изюм – нет.
www.wilka.ru