Фторирование молокаФторирование молока

Предварительная запись к врачу стоматологу
Луганский стоматологический кабинет в Москве

Наталья Хворостинова, Стоматолог в Москве
+7 929 636 99 14
email: natalka@qstoma.com
Сайт: nadent.ru
Facebook: https://www.facebook.com/natali.khvorostinova
Instagram: https://instagram.com/khvorostinovanatalia
Обо мне: http://nadent.ru/about

Задать вопрос врачу стоматологу

<h2>Фторирование молока</h2>

&nbsp;Альтернативным системным методом профилактики кариеса зубов у детей является применение фторированного молока.

Молоко давно привлекало к себе интересы исследователей в области стоматологии по ряду причин. Являясь высококалорийным продуктом для детей, молоко содержит высокий уровень кальция и фосфора, а также лактозу, расщепляющую углеводы. Подобный состав позволяет молоку вносить свой вклад в процесс реминерализации эмали зубов и ее защиту.

В настоящее время метод фторирования молока используется в ряде стран (Англии, Болгарии, Чили, Китае), а также в нескольких городах России - Смоленске, Воронеже и Майкопе.

Программа проводится при непосредственном участии ВОЗ, Фонда Борроу, Московского медицинского стоматологического института, ЦНИИС.&nbsp;

На данный момент в программе участвуют 50000 детей, посещающих дошкольные учреждения.

Фторированное молоко может быть произведено в различных формах: жидкой (пастеризованное, стерилизованное) и в виде порошка. Для фторирования молока чаще применяется фторид натрия, реже - натрия монофторфосфат. Содержание фторида в молоке определяют с помощью фторидселективного электрода. Технология фторирования молока проста и не представляет особых трудностей.

Количество фторида, которое следует добавить к молоку должно учитывать возраст ребенка и поступление фторида из других продуктов и воды. Так, исходя из рекомендаций ВОЗ, для детей с 3 до 7 лет суточное поступление фторида составляет 0,87-1,75 мг.

Для детей дошкольного возраста концентрация фторида в молоке, равная 2,5 мг/л, является оптимальной, так как обеспечивает ежедневное суммарное поступление 1,0 - 1,15 мг фторида в сутки.

Рекомендации по применению:

&bull; ежедневный прием по 200 мл в день;

&bull; в возрасте от 3 до 12 лет;

&bull; не менее 250 дней в году. Наши наблюдения показали, что применение фторированного молока ведет к снижению прироста кариеса. Так, за год снижение прироста кариеса временных зубов у детей, которые с 3-х лет пили фторированное молоко, произошло на 40-50%, за 2 года - на 58-65% соответственно. Снижение прироста кариеса постоянных зубов за один год в среднем составило 30-50%. Несмотря на полученные положительные результаты, ряд вопросов остался не изученным, и требуется проведение дальнейших исследований: необходимо установить наиболее оптимальный возраст для начала употребления фторированного молока, определить длительность проведения программы, оптимальную концентрацию фторида в молоке с учетом региональных особенностей, частоту приема молока.

&nbsp;Источник: stomfak.ru

<ul>

<li><a href='/vsestati/razvitie-detey-v-vozraste-ot-6-do-10-let-–-chego-ojidat'>Развитие детей в возрасте от 6 до 10 лет – Чего ожидать?</a></li>

<li><a href='/vsestati/kak-vbrat-zubnuyu-pastu-1'>Как выбрать зубную пасту</a></li>

<li><a href='/vsestati/adgezivny-mostovidny-protez'>Адгезивный мостовидный протез</a></li>

<li><a href='/vsestati/kogda-neobhodimo-zvonit-doktoru'>Когда необходимо звонить доктору</a></li>

<li><a href='/vsestati/implantatsiya-zubov'>Имплантация зубов</a></li>

<li><a href='/vsestati/lechenie-zubov-vo-vremya-beremennosti'>Лечение зубов во время беременности</a></li>

<li><a href='/vsestati/predostavte-rebenku-doshkolnogo-vozrasta-vozmojnost-poprobovat-razlichne-vid-deyatelnosti'>Предоставьте ребенку дошкольного возраста возможность попробовать различные виды деятельности</a></li>

<li><a href='/vsestati/katran-tatarskiy'>Катран татарский</a></li>

</ul>