Каперсы колючиеКаперсы колючие

Предварительная запись к врачу стоматологу
Луганский стоматологический кабинет в Москве

Наталья Хворостинова, Стоматолог в Москве
+7 929 636 99 14
email: natalka@qstoma.com
Сайт: nadent.ru
Facebook: https://www.facebook.com/natali.khvorostinova
Instagram: https://instagram.com/khvorostinovanatalia
Обо мне: http://nadent.ru/about

Задать вопрос врачу стоматологу

<h2>Каперсы колючие</h2>

<p><h2>Каперсы колючие </h2><div class="subhead_fmt"></div><p><P align=justify><STRONG>Ботаническое&nbsp; описание</STRONG></P><P align=justify><TABLE style="WIDTH: 100%; BORDER-COLLAPSE: collapse"><TBODY><TR><TD><P align=center><IMG border=0 alt="" src="http://www.eurolab.ua/img/st_img/12_09/kapersu.jpg" width=335 height=493></P></TD></TR></TBODY></TABLE></P><P align=justify><TABLE style="WIDTH: 100%; BORDER-COLLAPSE: collapse"><TBODY><TR><TD><P align=center><IMG style="WIDTH: 397px; HEIGHT: 292px" border=0 alt="" src="http://www.eurolab.ua/img/st_img/12_09/kappersu-koly4ue.jpg" width=493 height=335></P></TD></TR></TBODY></TABLE></P><P align=justify>Каперсы колючие - многолетнее вьющееся или стелющееся растение с мощной корневой системой, семейства каперсовых. Стебли распростертые. длиной до 1,5 м. </P><P align=justify>Листья округлые, заостренные, с короткими черешками и колючими прилистниками, очередные. Цветки крупные, одиночные, бледно-розовые, белые или слегка желтоватые. </P><P align=justify>Плоды - ягодообразные продолговатые коробочки, снаружи зеленые. внутри ярко-красные. Семена бурые. Цветут в мае - октябре. Плоды созревают в июне - октябре. </P><P align=justify>Растение распространено на юге европейской части страны, в Средней Азии. на Кавказе, в Крыму. Растет на глинистых, каменистых, щебенистых почвах, на развалинах построек, в горах. В корнях содержится гликозид каппаридин. в коре и листьях - стахидрин. </P><P align=justify><STRONG>Действующие вещества</STRONG></P><P align=justify>В плодах до 12% Сахаров, до 0,32% рутина, до 136 мг% аскорбиновой кислоты, тиогликозиды. стероидные сапонины, фермент мирозин. красный пигмент. йод. В бутонах 21-29% белковых веществ. 3,5-4,6% жиров, 0,32% рутина, до 150 мг% витамина С. эфирное масло, пектин. В семенах до 18% белка и 26-36% полувысыхающего жирного масла. В народной медицине отвары коры каперсов применяют при неврозах. </P><P align=justify><STRONG>Целебное действие и применение</STRONG></P><P align=justify>Свежую кору корней жуют, чтобы избавиться от зубной боли. Плоды используют при заболеваниях щитовидной железы, геморрое, болезнях десен и зубной боли. Свежие части растения обладают вяжущим. мочегонным, антисептическим и обезболивающим действием. В настоящее время изучается также возможность использования корней этого растения при аллергических заболеваниях. В экспериментальных исследованиях на морских свинках, которые были иммунизированы различными аллергенами, был обнаружен отчетливый десенсибилизирующий эффект. </P><P align=justify>В пищу употребляют нераскрывшиеся твердые бутоны цветков, которые под названием “каперсы” используют как пряную приправу к солянке, мясным и рыбным вторым блюдам. различным соусам. Каперсы придают пище приятный кисловатый привкус. Плоды едят свежими. </P><P align=justify>В прошлом плоды сушили и использовали зимой вместо сахара. Мякоть их очень сладкая, похожа на арбуз. На Кавказе иногда употребляют заквашенные молодые веточки с цветками как приправу и холодную закуску под названием “джонджоли”. Жирное масло из семян пригодно для пищевых целей.</P></p></p><p></p><p><i>Источник: www.eurolab.ua</i></p>

<ul>

<li><a href='/vsestati/rol-biosinhronnoy-vakuum-lazeroterapii-v-podgotovitelnom-эtape-lecheniya-bolnh-hronicheskim-periodontitom'>Роль биосинхронной вакуум-лазеротерапии в подготовительном этапе лечения больных хроническим периодонтитом</a></li>

<li><a href='/vsestati/эpirubitsin-эbeve-(epirubicin-ebewe)'>Эпирубицин-Эбеве (Epirubicin-Ebewe)</a></li>

<li><a href='/vsestati/karies--kak-lechit-'>Кариес, как лечить?</a></li>

<li><a href='/vsestati/instruktsiya--opredelenie-rabochey-dlin-kornevogo-kanala'>Инструкция: определение рабочей длины корневого канала</a></li>

<li><a href='/vsestati/parodontologiya-–-lechenie-zabolevaniy-desen'>Пародонтология – лечение заболеваний десен</a></li>

<li><a href='/vsestati/klassifikatsiya-i-lechenie-stomatitov'>Классификация и лечение стоматитов</a></li>

<li><a href='/vsestati/lachesis-(yad-zmei-surukuku-(yujnaya-amerika)'>Lachesis (Яд змеи сурукуку (Южная Америка)</a></li>

<li><a href='/vsestati/vid-i-simptom-stomatita'>Виды и симптомы стоматита</a></li>

<li><a href='/vsestati/kak-podobrat-kliniku-dlya-implantatsii--intervyu-s-hirurgom-implantologom'>Как подобрать клинику для имплантации: интервью с хирургом-имплантологом</a></li>

</ul>