Питание и укрепление организма при артритеПитание и укрепление организма при артрите

Предварительная запись к врачу стоматологу
Луганский стоматологический кабинет в Москве

Наталья Хворостинова, Стоматолог в Москве
+7 929 636 99 14
email: natalka@qstoma.com
Сайт: nadent.ru
Facebook: https://www.facebook.com/natali.khvorostinova
Instagram: https://instagram.com/khvorostinovanatalia
Обо мне: http://nadent.ru/about

Задать вопрос врачу стоматологу

<h2>Питание и укрепление организма при артрите</h2>

<h2>Питание и укрепление организма при артрите </h2><div class="subhead_fmt"></div>Воспользуйтесь рекомендациями здорового питания во время болезниВсе мы помним старую поговорку «ты есть то, что ты ешь». Она особенно актуальна, когда Вам нездоровиться. Здоровая пища, принимаемая своевременно, сохраняет Вашу силу и энергию, укрепляет иммунитет и ускоряет восстановительные процессы.О правильном режиме питания легко говорить, но его сложно соблюдать людям, борющимся с артритом, раком, депрессией и другими заболеваниями, которые лишают их аппетита. Чтобы помочь решить эту проблему,&nbsp;мы собрали информацию и составил перечень веществ, ежедневно необходимых организму, и способов приготовления соответствующих блюд.Как обмануть плохой аппетит и насытить организм протеинамиНесомненно, «когда организм ослаб, самую главную роль играет протеин», - говорит магистр естественных наук, врач-диетолог, директор консультационного и научно-исследовательского центра по вопросам питания и онкологии института лечения раковых заболеваний им. Джона Вейна в Санта-Монике, шт. Калифорния, Рейчел Беллер. «Мы нуждаемся в протеинах для поддержания силы и оптимальной массы тела».Если у Вас рак, нет аппетита, и Вы ничего не едите, «Вы можете ослабеть до того состояния, когда Ваш организм не сможет поддаваться лечению», - говорит доктор. Чтобы избежать такого развития событий, «воспринимайте еду, как средство лечения».Доктор Беллер рекомендует компенсировать отсутствие аппетита во время болезни высококалорийными напитками. «Смешайте в блендере легко усваиваемый порошок сыворотки, немного миндального молока (которое тоже легко усваивается) и несколько мороженых ягод. В результате получается холодный, но не ледяной напиток», - говорит доктор Беллер.«Напиток можно сделать боле калорийным, добавив ломтик банана или йогурт», - говорит доктор. «Смесите все ингредиенты и пейте». Получившийся напиток содержит много протеинов (приблизительно 21 грамм, что равносильно&nbsp;80&nbsp;г протеинов курицы), одну или две порции фруктов и обогащен кальцием.Еще один хороший рецепт: «Если организм отталкивает любую пищу, орехи, богатые на протеины, обычно легко усваиваются», - говорит доктор. Крекеры с миндальным маслом, или маслом кешью, чечевичный суп быстрого приготовления также обеспечат Ваш организм необходимой нормой протеинов. Магистр естественных наук, врач-диетолог центра лечения раковых заболеваний в Дуарте, шт. Калифорния, Салли Патаки, рекомендует своим пациентам иметь в рационе яйца и коктейли. «Само пережевывание пищи забирает много энергии», - говорит доктор. «Яйца легко усваиваются и являются источником белка наивысшего качества».Роль кальция«Кальций как важный минерал, необходим всем женщинам с юного возраста», - говорит специалист по диетологии, доктор медицинских наук, член Американского колледжа хирургии, медицинский директор исследовательского центра проблем старения в Скарсдейле, шт. Нью-Йорк, Фредерик Вагнини. «Это не вымысел, а насущная потребность».Ежедневное потребление от 1200 до 1500 мг кальция из продуктов и пищевых добавок – залог здоровья костей, особенно для людей, принимающих препараты наподобие кортикостероидов, которые уменьшают плотность костной ткани.«Йогурт богат кальцием и легко проглатывается, поэтому также является оптимальным вариантом», - говорит доктор.Ежедневный прием поливитаминовБольшинство диетологов, в том числе доктор Беллер, рекомендуют людям обогащать свой ежедневный рацион витаминами. В натуральной пище содержится много витаминов и минералов, которые в совокупности дают эффект, не сравнимый с приемом пищевых добавок. Но идеального сочетания продуктов, которые бы каждый день обеспечивали организм всеми необходимыми витаминами и минералами, по-прежнему не существует. Поэтому доктор Беллер и доктор Вагнини рекомендуют ежедневно принимать поливитамины.«Я рекомендую каждому принимать поливитамины, особенно пожилым и страдающим хроническим заболеванием», - говорит доктор Вагнини. По его словам, «плохой аппетит – не редкость среди пожилых людей, который усугубляется ухудшением состоянием зубов, слабостью, снижением умственной активности».Значение клетчаткиСогласно данным Американской диетической ассоциации, всем людям необходимо 20-35 грамм суточной дозы клетчатки, в зависимости от пола и возраста. Помимо обогащения ежедневного рациона, клетчатка помогает предотвратить некоторые формы рака и сердечных заболеваний.«Клетчатка, как правило, содержится во фруктах, овощах и цельных злаках», - говорит доктор Вагнини. Но если у Вас отсутствует аппетит, «Вы можете попробовать клетчатку в форме пищевой добавки или овсяную кашу с молоком и фруктами».Еще одним значительным источником клетчатки являются свежие фрукты. Также много клетчатки содержится в питательных коктейлях и домашних заготовках.Определенные болеутоляющие и противораковые препараты могут оказывать скрепляющее действие, поэтому клетчатка помогает восстановить функцию кишечника. Однако доктор Беллер предостерегает от потребления исключительно клетчатки отрубей, поскольку важно извлекать калории также из других видов пищи».Жиры и белки – пища для мышц«Мы рекомендует людям потреблять жиросодержащие продукты, включая авокадо и даже мороженное», - говорит доктор Патаки. «Мы не рассматриваем вопрос, какие виды жиров должны присутствовать в рационе, в центре нашего внимания – калорийность пищи, потому что, вместе с потерей веса во время болезни, Вы не просто теряете часть жиров, Вы также теряете мышечную массу, которую очень тяжело восстановить», - говорит доктор. «Потребление достаточного количества калорий и насыщенных жиров – основа рационального питания».Фрукты и соки «Фрукты содержат больше калорий, нежели овощи. Если Вы не в состоянии есть свежие фрукты, ешьте консервированные», - говорит доктор Патаки. По словам доктора, «сок тоже не худший вариант, особенно когда Вы ослаблены, и Вам не под силу пережевывать пищу».«Я считаю, что заменять фрукты соками не стоит, поскольку теряется клетчатка», - говорит доктор Вагнини. «Предпочтительней съесть яблоко или апельсин, но если Вы слишком слабы, можно принимать питательные вещества высокой концентрации, которые дают более ощутимый эффект».Растения семейства крестоцветных«Я рекомендую раз в день потреблять овощи семейства крестоцветных для поддержания функций иммунной системы», - говорит доктор Беллер. Побеги брюссельской, белокочанной, китайской капусты, брокколи, цветная, листовая капуста, редис и другие овощи, пожалуй, являются самым большим источником фитовеществ, или полезных растительных веществ, богатых антиоксидантами, клетчаткой, витаминами и минералами.«Они должны составлять основу еженедельного, если не ежедневного питания», говорит доктор. Добавляйте их в салаты и бутерброды.Аппетит можно повысить и другими способами:<div align="right"><div class="artpagination">12Следующая &raquo;</div></div>Источник: www.eurolab.ua

<ul>

<li><a href='/vsestati/tsinga-0'>Цинга</a></li>

<li><a href='/vsestati/otbelivanie-zubov-ultrazvukom'>Отбеливание зубов ультразвуком</a></li>

<li><a href='/vsestati/bronhialnaya-astma-bstre-otvet-na-volnuyushhie-vopros'>Бронхиальная астма: Быстрые ответы на волнующие вопросы</a></li>

<li><a href='/vsestati/otbelivanie-zubov-kap'>Отбеливание зубов капы</a></li>

<li><a href='/vsestati/otbelivanie-zubov-zuum'>Отбеливание зубов зуум</a></li>

<li><a href='/vsestati/otbelivanie-zubov-narodnmi-sredstvami-0'>Отбеливание зубов народными средствами</a></li>

<li><a href='/vsestati/tushene-ovoshhi-prichina-kariesa'>Тушеные овощи&nbsp;&mdash;&nbsp;причина кариеса</a></li>

<li><a href='/vsestati/otbelivanie-zubov-perekisyu'>Отбеливание зубов перекисью</a></li>

<li><a href='/vsestati/opuhla-desna--chto-delat-'>Опухла десна, что делать?</a></li>

<li><a href='/vsestati/otbelivanie-zubov-u-stomatologa'>Отбеливание зубов у стоматолога</a></li>

</ul>