Специалисты рекомендуют чрезмерно не увлекаться сыроедениемСпециалисты рекомендуют чрезмерно не увлекаться сыроедением

Предварительная запись к врачу стоматологу
Луганский стоматологический кабинет в Москве

Наталья Хворостинова, Стоматолог в Москве
+7 929 636 99 14
email: natalka@qstoma.com
Сайт: nadent.ru
Facebook: https://www.facebook.com/natali.khvorostinova
Instagram: https://instagram.com/khvorostinovanatalia
Обо мне: http://nadent.ru/about

Задать вопрос врачу стоматологу

<h2>Специалисты рекомендуют чрезмерно не увлекаться сыроедением</h2>

<p><P align=justify>Сыроеды не едят мяса животных, птиц, рыбы, молочных продуктов, яиц, отвергают вино, сахар, соль. Их рацион, состоит исключительно из сырых растительных продуктов. Как организм современного человека реагирует на такой рацион? </P><UL><LI><DIV align=justify><STRONG>Аргументы сыроедов</STRONG></DIV></LI></UL><P align=justify>По мнению известного американского диетолога и биохимика А. Дэвиса, чтобы быть здоровым, человек должен есть только сырую натуральную пищу, не подвергнутую тепловой обработке. Иначе, по мнению автора, не избежать <STRONG>раздражительности, быстрой утомляемости, умственной вялости, психических срывов</STRONG> и все больше, считает Дэвис, будет людей с <STRONG>неправильной осанкой </STRONG>и <STRONG>искривлением позвоночника, испорченными зубами</STRONG>. </P><P align=justify><TABLE style="WIDTH: 100%; BORDER-COLLAPSE: collapse"><TBODY><TR><TD><IMG height=148 alt="Овощи и фрукты" src="http://www.eurolab.ua/img/st_img/12_08/ovow4i_surue_.gif" width=225 border=0></TD><TD><P align=justify>Другой известный специалист по питанию, Г. Шелтон, также убежден, что оптимальной для человека является исключительно сырая пища. Излишняя категоричность этих и им подобных суждений очевидна. </P></TD></TR></TBODY></TABLE></P><P align=justify>Однако невозможно отрицать и наличие серьезного рационального зерна в защите сыроедения. Основоположник советской диетологии М. И. Певзнер, например, не отрицая важности диетической кулинарии для больных людей, вместе с тем рекомендовал включать в рацион как можно больше сырых овощей и фруктов, считал опасным избыток животного белка как для больного, так и для здорового человека. </P><P align=justify>М. И. Певзнер и другие специалисты по питанию подчеркивают необходимость преобладания в пище щелочных валентностей над кислыми. <STRONG>Щелочные валентности&nbsp;</STRONG>- это как раз сырые овощи и фрукты, зелень, а кислые&nbsp;- это мясо, рыба, яйца, белый хлеб, сахар. Как полагают американские и английские исследователи преобладание любых овощей и фруктов в рационе снижает примерно на 40% опасность возникновения у человека <STRONG>сердечно-сосудистых заболеваний</STRONG>. А вот японские ученые доказали, что сырые лук, капуста, морковь, баклажаны и другие овощи&nbsp;- это «лекарства» против <STRONG>рака</STRONG>, так как содержат вещества, подавляющие его развитие. </P><UL><LI><DIV align=justify><STRONG>Аргументы противников</STRONG><STRONG>сыроедения</STRONG></DIV></LI></UL><P align=justify><TABLE style="WIDTH: 100%; BORDER-COLLAPSE: collapse"><TBODY><TR><TD><IMG height=148 alt=Яйца src="http://www.eurolab.ua/img/st_img/12_08/yajca_surue_.gif" width=225 border=0></TD><TD><P align=justify>Однако сыроедение наиболее спорный способ питания. Рацион сыроеда и строгого вегетарианца не обеспечивает организм многими жизненно необходимыми веществами: <STRONG>полноценным белком, кальцием, железом, витамином В12</STRONG>. </P></TD></TR></TBODY></TABLE></P><P align=justify>На фоне строгого сыроедения может обостриться скрыто протекающая <STRONG>язва двенадцатиперстной кишки, желудка </STRONG>или,<STRONG> гастрит</STRONG>. Что же касается нервной системы, <STRONG>упадок сил </STRONG>и <STRONG>депрессия&nbsp;</STRONG>- являются проявлением белкового голода и недостатка <STRONG>витаминов группы В</STRONG>. </P><P align=justify>Сыроедение и строгое вегетарианство абсолютно недопустимы для молодого растущего организма, когда идет становление важнейших органов, систем и их функций. В процессе эволюции человек привык к вареной пище, и «отнимать» ее полностью не стоит. Более того, небольшая часть вареной пищи даже необходима, так как она дает ощущение сытости, «комфорта» в желудке, чего нет при строгом сыроедении. Рацион йогов, к примеру, только на две трети состоит из сырых овощей и фруктов, остальное&nbsp;- пища, обработанная огнем и паром. </P><UL><LI><DIV align=justify><STRONG>Как лекарство...</STRONG></DIV></LI></UL><P align=justify>Однако сыроедение может быть лечебным средством при многих недугах:<STRONG> различных нарушениях обмена, гипертонической болезни, подагре, запорах, болезнях сердца, печени, почек </STRONG>и так далее. Во всех этих случаях диету больному должен назначить врач. Высокоэффективны и, несомненно, полезны людям всех возрастов разгрузочные овощные и фруктовые дни. Специалисты рекомендуют проводить их не только с лечебной, но и с профилактической целью. </P></p><p></p><p><i>Источник: www.eurolab.ua</i></p>

<ul>

<li><a href='/vsestati/udalenie-zubov-–-vnujdennaya-neobhodimost-0'>Удаление зубов – вынужденная необходимость</a></li>

<li><a href='/vsestati/novogodnyaya-aptechka-prazdnuyushhego'>Новогодняя аптечка празднующего</a></li>

<li><a href='/vsestati/vid-i-simptom-stomatita-0'>Виды и симптомы стоматита</a></li>

<li><a href='/vsestati/vnutrennie-breket--vid-i-osobennosti-0'>Внутренние брекеты: виды и особенности</a></li>

<li><a href='/vsestati/mujchin-chistyat-zub-v-dva-raza-reje--chem-jenshhin'>Мужчины чистят зубы в два раза реже, чем женщины</a></li>

<li><a href='/vsestati/periodicheskie-meditsinskie-osmotr-podrostkov'>Периодические медицинские осмотры подростков</a></li>

<li><a href='/vsestati/kapha'>Капха</a></li>

<li><a href='/vsestati/mostovidne-konstruktsii-v-klinike-ortopedicheskoy-stomatologii'>Мостовидные конструкции в клинике ортопедической стоматологии</a></li>

</ul>