Все родители заботятся о том, чтобы их ребёнок был здоровым. Зубы – это весьма важная составляющая здоровья, так как заболевания зубов могут повлиять на состояние всего организма. Необходимо с ранних лет ребёнка предпринимать всё возможное, чтобы он смог избежать кариеса. И весьма важным для этого является питание малыша.
Рациональное питание способствует формированию у ребёнка зубов, которые будут устойчивыми к кариесу. Правильное питание оказывает влияние на самоочищение ротовой полости, а также на понижение возможности возникновения кариеса из-за углеводов, содержащихся в пище. Для формирования здоровых зубов важно как количество пищи, так и её качество.
Что значит рациональное питание для ребёнка? То, что порции еды должны соответствовать возрасту и потребностям малыша. Также важен качественный состав: верное соотношение белков, углеводов, жиров, необходимое содержание важных (и незаменимых) аминокислот, верное соотношение животных и растительных жиров. В пище должно содержаться достаточное количество витаминов, микро- и макроэлементов. А кулинарная обработка тех или иных продуктов должна давать возможность сохранить как можно больше питательных веществ. Важен для здоровья зубов и правильный режим питания, который подразумевает не только время приёма пищи, но также и разнообразие еды, её температура и т.д.
Пища имеет несколько назначений. Прямое всем нам хорошо известно. Ещё можно отметить важность пищи в контексте самоочищения ротовой полости, что происходит непосредственно в процессе жевания. Самоочищение ротовой полости является естественным процессом, который заключается в освобождении от остатков еды. Это помогает предотвратить возникновение кариеса. У людей нашего времени эта функция затруднена, что можно объяснить тем, что больше всего употребляется липкой, мягкой и вязкой пищи, которая с лёгкостью скапливается в определённых местах ротовой полости. Извлечь же её оттуда довольно сложно даже при чистке зубов. Но если употреблять в пишу твёрдые овощи и фрукты (яблоки, морковь, огурцы, репу и т.д), можно произвести самоочищение полости рта. Также полезны сухие и твёрдые продукты, которые приходится активно и долго жевать, и которые вызывают повышенное слюноотделение (сухари, сухая рыба, кусок мяса и т.д). Поэтому подобные продукты вводить в рацион ребёнка просто необходимо, если, конечно, Вы обеспокоены профилактикой кариеса.