Рекомендация
Студентам
Вы можете использовать данную статью как часть или основу своего реферата или даже дипломной работы или своего сайта
Просто перейдите по ссылке ниже, редактируйте статью, все картинки тоже доступны, все бесплатно
Редактировать статью?!
Скачать статью в формате PDF
Сохраните результат в MS Word Docx или PDF, делитесь с друзьями, спасибо :)
Категории статей
Вітамін А. Профілактика та лікування
Вітамін А (ретинол) є в тваринних організмах, у рослинах - каротини. Це провітаміни вітаміну А. Він міститься в печінці, яйцях, вершковому маслі, коров’ячому молоці, риб’ячому жирі. Провітамін А є в шипшині, салаті, моркві, горосі, капусті, помідорах, цибулі, горобині.
Вітамін А входить до складу клітинних і субцелюлярних мембран людини. Однією з важливих функцій вітаміну А є його участь в утворенні складного білка - родопсину (зоровий пурпур сітківки ока). При гіповітамінозі вітаміну А людина втрачає здатність бачити ввечері та вночі - розвивається «куряча сліпота». Вітамін А бере участь у багатьох ланках обміну. Він необхідний для синтезу нуклеїнових кислот і білків, зокрема, білків сироватки крові, впливає на активність деяких ферментів тканинного дихання і на обмін мінеральних речовин, наприклад, кальцію, а також на процес росту. В організмі, що росте, він регулює трофічні стани ектодерми (шкіра, волосся, слизова оболонка, кон’юнктива).
Клінічні симптоми гіповітамінозу А стосуються, в першу чергу, очей. У дітей погіршується зір, особливо під час сутінок (нічна сліпота), порушується орієнтація і пересування в темряві (гемеролопія). Пізніше виникають сухість кон’юктиви, кератомаляція. Дефіцит ретинолу призводить до сухості шкіри, гіперкератозу. На обличчі з’являються Acne vulgaris. Волосся і нігті - сухі, ламкі. Схильність до гнійних уражень шкіри.
Для дітей раннього віку характерні кератомаляція, кератонізація слизових оболонок шкіри, часті катари дихальних шляхів, пневмонії, піурії, рецидивуючий отит, затримка збільшення маси тіла та психомоторного розвитку, гепатоспленомегалія, дефект формування зубів, анемія. Гіпероксалатурія інколи закінчується нефролтазом. Дефіцит вітаміну А доводиться лабораторними дослідженнями. У сироватці крові вміст вітаміну А менше 0,7 ммоль/л, каротину - менше 1 мкмоль/л.
Профілактика та лікування. Здорові діти віком 1-7 років потребують вітаміну А 1 мг (3300 МО) на добу, 8-15 років -1,5 мг (5000 МО). При первинній аліментарній недостатності з ознаками нічної сліпоти, помірними змінами кон’юнктиви ретинол призначають по 30 000 МО на добу 5-7 дні поспіль; при більш значних порушеннях дози ретинолу збільшують до 100 000 МО на добу протягом 5-7 днів і потім переходять на підтримувальні дози до повного видужання. При вторинному дефіциті вітаміну А внаслідок порушеного всмоктування призначають помірні дози - 5000-10 000 МО на добу протягом 2-3 тижнів. Деякі автори пропонують при лікуванні гіповітамінозу А 500-1000 МО вітаміну А на 1 кг маси тіла на добу.
Використовують ретинолу ацетат, ретинолу пальмінат або концентрат вітаміну А per os. Для парентерального введення застосовують олійний розчин ретинолу ацетату (в 1 мл 25 000, 50 000, 100 000 МО).
При гіпервітамінозі А настає сухість і шорсткість шкіри, ослаблюється ріст волосся, відбуваються зміни в скелеті, утворюються камені в нирках, виникають прояви атеросклерозу судин.
Источник: www.eurolab.ua